时间：01/31/2026 02/01/2026
地点：星海禅修中心
主讲：净真
每周一素
蒸南瓜百合
简介：
这是一道清甜温润的斋食蒸菜，南瓜软糯甘香，百合清润回甜，原味蒸制即可滋养身心。
材料：
南瓜 300克（去皮切块）
鲜百合 80克（掰片）
盐 少量
食用油 少量
做法：
1.准备食材：
南瓜去皮切成均匀小块，百合掰成片后洗净，沥干水分备用。
2.摆盘准备：
将南瓜块平铺于盘中，上面均匀铺放百合。
3.上锅蒸制：
蒸锅水开后放入盘子，大火蒸10–12分钟至南瓜软熟。
4.简单调味：
出锅后根据口味撒少量盐，淋少许食用油提香。
5.完成装盘：
保持原味即可食用，口感软糯清甜。
